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关于 Colonsay 杜松子酒- Cait Sith
科隆赛杜松子酒的Cait Sith（发音为“ Caught Shee”）是一款旧汤姆式杜松子酒，于2020年推出。这是Wild Thyme Spirits创建的第二杜松子酒，由Finlay和Eileen Geekie于2016年创立，当时他们分别离开了建筑师的工作。以及牛津郡的一名人力资源专业人员，将他们的烈酒业务在苏格兰赫布里底群岛的科隆塞岛成立。凯特·西斯（Cait Sith）是凯尔特神话中的一只光谱猫，据说它已经在苏格兰高地和岛屿上漫游，民间传说表明它是童话或巫婆，能够模仿猫的形式。 |
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The 杜松子酒Guide Review
科隆赛杜松子酒的Cait Sith结合了经典老汤姆的甜味和特色以及橙和粉红色葡萄柚的柑橘味。经典杜松子酒植物学的核心支撑了这种精神，香草和甘草根的香气增加了深度和特色，并与柑橘的果味相得益彰。口感更加饱满，圆润和光滑，还有杜松子酒&补品，汤姆·柯林斯或马丁内斯是理想的上菜起点。 -保罗·杰克逊（Paul Jackson），2020年 |
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凯斯·西斯
Tasting Notes
鼻子甜&橙色的果香& pink grapefruit.
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口感甜with orange, pink grapefruit & vanilla.
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完甘草，甜根味& vanilla.
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服务建议
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