棉杜松子酒-评论与品尝笔记

关于棉花 杜松子酒

酒厂： 奥特贝克酿酒厂（英格兰约克郡）
ABV： 44％（基础精神：谷物）
静止类型： 450L铜卡尔蒸馏瓶
价格范围： £35 - £40
植物药： 14 包括杜松，当归、,子，云杉，豆瓣菜，柠檬草，橘子皮，留兰香，荨麻。

奥特贝克酿酒厂的Cotton 杜松子酒酒于2020年推出，是伦敦干杜松子酒的灵感来源，围绕着该酒厂围绕着约克郡山谷，并有许多当地觅食的植物药。该酿酒厂位于艾尔河上一座历史悠久的18世纪棉纺厂中，这里仍然是450升仍来自德国的卡尔。杜松子酒受到建筑历史的启发，以“棉杜松子酒”命名。杜松子酒是一种18世纪的机器，用于从种子中分离棉纤维。

The 杜松子酒Guide Review
棉杜松子酒轻盈，光滑，充满活力。它散发出朴实，松木和胡椒味的杜松味，并带有甜美的柑橘味和招呼的草药味。草本香气使人活泼清新，而又不带薄荷味，并与柔和的柑橘味和松柏杜松巧妙地保持平衡，并带有胡椒味。加入补品后，平衡感和细腻感得以增强，散发出柑橘香气，并散发出草本味。柠檬皮或迷迭香是理想的装饰起点。 - Paul Jackson, 2020