杜克运动员杜松子酒-评论与品尝笔记

关于杜克运动员杜松子酒

酒厂： 萨默菲尔德蒸馏公司，姆普马兰加（南非）
静止类型： 小数分馏柱
ABV： 43％（基础精神：荔枝）
价格范围： £15 - £20
植物药： 杜松，香菜，橙皮，大黄，豆蔻，鸢尾根， angelica root

公爵杜松子酒杜松子酒是安德烈和伊尔瑟·范·海登的第二种杜松子酒，以他们的狗叫“杜克”而得名。杜松子酒从头到尾都是在Summerfields Estate生产的，果园中的荔枝经过现场发酵以产生杜松子酒独特的基本风味，然后在蒸馏塔中蒸馏并装瓶。

杜松子酒指南评论
杜克杜松子酒（Duke Sportsman 杜松子酒）大胆而果味浓郁，由于荔枝的基本精神，口感顺滑而饱满。杜松子酒的果味浓郁，几乎具有葡萄酒的特征，并与杜松子，鸢尾根和香菜等传统杜松子酒植物平衡。结束时带有大黄汤和苦橙皮的味道，也与果味保持平衡。这是一款创新，独特和现代的杜松子酒，为餐桌带来了不同之处，也将吸引那些以水果为主导和注入杜松子酒的杜松子酒爱好者。 -保罗·杰克逊（Paul Jackson），2019年