杜松子酒-评论与品尝笔记

关于金堡

酒厂： 朴茨茅斯酿酒厂（英国）
ABV： 41％（基础精神：小麦）
价格范围： £30 - £32
植物药： 15个，包括杜松，lderflower，金雀花，萝卜，石灰皮，甜橙皮，香菜，小豆蔻，肉豆蔻，磨碎的杏仁，鸢尾根，当归根，四川胡椒，粉红胡椒，洋甘菊

金堡（Fort 杜松子酒）由位于朴茨茅斯（Portsmouth）的18世纪坎伯兰堡（Port Cusland）的朴茨茅斯酿酒厂（朴茨茅斯酿酒厂）于2018年推出。杜松子酒是使用两个来自中国的500L铜蒸馏瓶在内部蒸馏的。食谱中有15种植物药，包括接骨木花，金雀花和萝卜，这些植物都生长在堡垒的城墙内。金堡的演示文稿中有很多关于朴茨茅斯和Fort的参考文献，包括标签内侧的导航图，杜松子酒也以相对于五角形Fort的4 + 1 = 5的瓶装ABV 41％！

The 杜松子酒Guide Review
杜松子酒（Fort 杜松子酒）光滑圆润，带有均衡的花香，香料，微妙的甜味和胡椒味。它具有深厚的风味和个性，使其更加诱人，而不仅仅是杜松子酒。结合迷人的酒瓶外观，酿酒厂的历史位置以及使用在坎伯兰堡种植的三种植物药，金堡提供了完整的包装和朴茨茅斯引以为豪的杜松子酒。服务于G&用石灰装饰。 -- 保罗·杰克逊（2019）