在制作Piero干杜松子酒之前您做了什么？ 我曾经是一名国际销售经理，曾在一家意大利公司制造 光学技术。 是什么让您决定创建杜松子酒，其背后的灵感是什么？ 这是2008年5月的一个晚上，穿过马德里的格兰大街（Gran Via），我的注意力被蓝灯和鸡尾酒吧的简约风格所吸引。我曾在马德里进行许多商务旅行之一。我走进去，坐在酒吧里坐下来，欣赏了酒保准备着具有奉献精神和创造力的饮料。那天晚上，我尝试了我的第一个'Premium Gin&补品。那次经历改变了我的生活。从那时起，在每次商务旅行中，都有一个新的杜松子酒酒吧可供发现，还有一个新的杜松子酒瓶可以带回家。 然后，我打算创建一个独特的杜松子酒。随后对数十种不同的植物进行了重复的测试和实验，然后在意大利寻找理想的蒸馏器。  蒸馏厂是什么样的，您能告诉我们有关蒸馏过程和/或植物药的信息吗？ 我的生产合作伙伴是位于意大利中南部的阿布鲁佐一家历史悠久的小型酿酒厂，专门从事利口酒和烈酒的生产已有两个世纪。这是经典的伦敦干馏，仅含6种植物药-杜松，马郁兰，橙子，姜，豆蔻和一种秘密植物药。 将所有成分定量加入并混合，然后在配备有用于盛放植物药的篮子的特殊蒸馏罐中，以大约60度的温度将其放入含酒精的输液中。大约2天后，进行蒸馏。将成品静置，然后过滤并包装。 迄今为止最大的挑战和成就是什么？ 从一开始，每一天都充满挑战-正确的食谱，酿酒厂，包装，策略和首次销售。  您如何用3个字来形容Piero Dry Gin？
平衡，流畅，优雅。 您最喜欢喝杜松子酒的方式是什么？ 杜松子酒& Tonic. 您将始终在杜松子酒架子上买哪些杜松子酒？ 布鲁克林杜松子酒， 西普史密斯杜松子酒 ，KI NO BI GIN。 皮耶罗干杜松子酒的下一步是什么-有什么激动人心的计划？ 销售，销售和销售！我想实现每年10,000件的销售量，然后Piero Dry Gin将是我的全职工作。 另请阅读...
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