在创建扭曲金汤酒之前您做了什么? 我出生于纽约,在尼日利亚和英国长大,我住的房子更多&比我记得的公寓。我的父母在航空业工作,我们年轻时曾在许多不同的地方驻扎。它’给了我一个令人惊叹的世界观。我的职业背景是企业IT&安全。在过去的18年中,我在美国工作,在各个国家为大型跨国公司运营工程团队。 是什么让您决定创建杜松子酒? 在我40岁生日的时候,我邀请所有朋友在温彻斯特度过了一个有趣的周末,并参观了孟买蓝宝石酿酒厂。他们在他们的酿酒厂创造的东西使我深受启发 拉弗斯托克磨 我决定要自己制造杜松子酒,设计自己的瓶子并在全球销售。 您能告诉我们更多有关酿酒厂的信息吗?
我们位于西萨塞克斯郡亨菲尔德(Henfield)村以南的一个小型商业园中,面积为2000平方英尺。酿酒厂和仓库在楼下,楼上是我们的办公室。 您能告诉我们更多有关蒸馏和植物药的信息吗? 我们使用蒸馏法的蒸汽注入法;我发现它给杜松子酒带来了清淡,清爽的味道,第二天就没有任何享乐后的头痛。我们的蒸馏杯是以我已故父亲杰弗里(Geoffrey)的名字命名的,由Hillbilly Stills在美国肯塔基州生产。它’不锈钢和铜的混合物,使我们在蒸馏过程中保持脚尖。 我们已经发布的两种国际获奖金酒都含有大约17种植物药。 其中包括一些新鲜水果,这些水果是当地采购的,并为每次蒸馏新鲜制备。 迄今为止最大的挑战和成就是什么? 有很多东西要列出,例如设计&用Wade陶瓷制造瓶子,找到合适的建筑来建立我们的酿酒厂,然后筹集资金以建造便宜的一切。对于我来说,最大的挑战是品牌塑造和寻找合适的合作伙伴。在过去的一年中,我吸取了很多教训,就像我们惊人的杜松子酒一样,我现在已经找到了成功的完美秘诀。 您如何用3个字来形容您的杜松子酒? 独特,流畅和现代 您最喜欢喝杜松子酒的方式是什么? 我个人不知道’t喝补品(虽然在紧缩的发烧树中是我追求的一种)。我是100%的杜松子酒’n'果汁类型的家伙,在我的鸡尾酒中喜欢新鲜的橙汁。 在您的杜松子酒架子上,您将始终拥有哪些杜松子酒(当然不是您自己的杜松子酒!)? 孟买蓝宝石杜松子酒 一直是房子的主食,但我确实很喜欢Herno和Four Pillars之间的合作。太好了。我每天都可以喝。当我在美国时,我总是会寻找费城的Distillery Blue Coat,这是一款出色的柑桔型美国干杜松子酒 教授俱乐部的下一步是什么-有什么激动人心的计划? 在过去的几个月中,我们已经完成了多项交易,到2020年,我们将出口到20个国家/地区,包括美国,加拿大,巴西,印度,澳大利亚和欧洲的一些国家/地区。我们今年还将涉足其他领域,并计划在2021年在美国建立第二座酒厂。 另请阅读...
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