 在创建Vicars Gin之前您做了什么？
自从成为三个孩子的母亲以来，我从事手工业的工作，在家中经营小型企业，这些企业很容易适应家庭承诺&校园生活。最近，我有一家小型企业，为本地企业和我的网上商店印刷促销和休闲服装。 这个名字背后的故事是什么？ 牧师吉恩（Vicars Gin）的名字是为了表彰我的父亲，他在伍斯特教区及其周围地区担任牧师已有50多年的历史了。… he’也有点偏向于免费倒酒‘double’ gin and tonic! 您能告诉我们有关蒸馏过程和植物药的信息吗？ 我非常幸运地在联合蒸馏厂找到了一个很棒的蒸馏器，帮助我将我的食谱付诸实践。牧师杜松子酒是使用英国一些最古老的铜杜松子酒蒸馏而成的。我的长期目标是在我们的家庭庄园中种植和收获杜松子酒中使用的主要植物药。目前，香菜已经种植，今年杜松也已种植。我也计划在不久的将来种植挪威当归和鸢尾根。理想情况下，我希望成功收获足够的植物药，不仅用于我的杜松子酒生产，而且还为英国及周边地区的其他杜松子酒生产商提供产品。 迄今为止最大的挑战是什么？ 我想我应该说的是试图在当前英国脱欧的不确定性下成立公司，而不知道如何做的事情。’将会影响我们需要的植物供应。但是，老实说，迄今为止，我最大的挑战是试图找到一个地方来存放最初几百瓶杜松子酒，而没有营业场所来存放它们。我楼下的套间淋浴间装满了杜松子酒盒，装在屏幕的顶部，这绝对是访客需要洗手间时的话题！ 到目前为止，您最大的成就是什么？ 迄今为止，我最大的成就是Vicar获得了广泛的宣传。迄今为止，我们已经在《泰晤士报》，《电讯报》，《乡村生活》中脱颖而出&饮料业务。我还接受了英国广播公司（BBC）赫里福德和伍斯特广播电台的采访（这是自考驾照以来我做过的最恐怖的事情！）然后，这还不够，我们被评选为中部地区最佳农村创业公司并有颁奖典礼参加下个月。这就是三月份开始营业后的全部！ 您如何用3个字来形容Vicars Gin？ 新鲜，果味& smooth. 您最喜欢喝杜松子酒的方式是什么？ 外面有冰，补品和一大片橙子，在温暖的阳光下安静地坐在外面！ 在您的杜松子酒架子上，您将始终拥有哪些杜松子酒（当然不是您自己的杜松子酒！）？ 我总是有一瓶 坦克雷·杜金 因为这是我的格兰’最喜欢的饮料，看到瓶子总是让我想起她。旁边那边’通常是一瓶 奥皮尔·杜金 我喜欢’s spiciness. 牧师杜松子酒的下一步是什么-激动人心的计划？ 好多！我们’我们有计划将废弃的农业建筑变成一个工作单位，这意味着我们’我们将有更多的空间来提出新的食谱，并拥有自己的内部干燥设备，因此我们不仅能够种植和收获自己的植物药，而且我们还能’也可以自己晾干，这样可以保存植物药’味道更多，希望可以进一步提高杜松子酒的味道。 另请阅读...
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