Ludlow干杜松子酒-评论与品尝笔记

关于拉德洛干杜松子酒

酒厂： 英国什罗普郡什罗普郡希尔斯酿酒厂
静止类型： 铜锅
ABV： 42％（基础精神：谷物）
价格范围： £35 - £40
植物药： 杜松，cor子，当归，鸢尾根，柠檬皮，橙皮，豆蔻， gorse flowers

Ludlow干杜松子酒于2018年推出，是什罗普郡希尔斯酿酒厂所生产的第一瓶杜松子酒，这是Shaun Ward在古典音乐和建筑保护方面的职业后创立的。该酒厂有六个蒸馏器，最小的‘Nicholas’用于创建新食谱，直到最新和最大的添加内容“爱德华”和“理查德”。 Ludlow干杜松子酒带有当地觅食的金雀花，每瓶酒瓶上的标签均在1950年代科茨沃尔德山丘上的海德堡凸版印刷机上制成。

The 杜松子酒Guide Review
拉德洛干杜松子酒是经典伦敦干杜松子酒的一个迷人例子。杜松在鼻和pa上立即可见，并伴有明亮的柑橘，豆蔻，香菜种子，鸢尾根和当归。通过使用金雀花，使这种传统的香气具有微妙的扭曲，当在鼻子的背景中和长时光中出现时，金雀花具有更大的深度。杜松子酒是光滑的，几乎没有酒味，是马提尼酒或装饰有石灰的杜松子酒和补品的理想选择。 -保罗·杰克逊（Paul Jackson），2019年

Tasting Notes

鼻子

明亮的柑橘& juniper,
带有微妙的花卉特征

口感

瞻博网络主导的新鲜柑橘味，
与豆蔻& coriander seeds

完

缠绵，甜美& zesty citrus,
&花香的提示

服务建议

服务建议： 杜松子酒& Tonic or Martini
G&T Garnish: 酸橙

认识制造商

我跑了10k，跑过杜松子酒酿酒厂，那是尤里卡的时刻，没人能吸引Ludlow 杜松子酒，我的痴迷角色也加入其中，我喜欢策划，我喜欢挑战。不知不觉中’d申请了许可证，买了我的第一张蒸馏水，获得了许可证，大约两个月后制作了我的第一杯杜松子酒。 -- Shaun Ward, Founder & Distiller

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