木材's Bartholomew 国家 Garden 杜松子酒- Review & 品尝笔记

关于木材's Bartholomew 国家 Garden 杜松子酒

酒厂: 137 酒厂，Berkshire（UK）
ABV： 43%
价格范围： £40 - £45
植物药： 11包括杜松，当归，鸢尾，小豆蔻，决明子皮，丁香，柠檬皮，橙皮，香菜种子，薰衣草，接骨木浆果。

木材's Bartholomew乡村花园杜松子酒于2018年由位于伯克希尔郡Newbury中心Bartholomew街137号的Newbury Pub酒厂的蒸馏酒和房东Pete 木材推出。在2018年，酒吧背面建造了137号杜松子酒蒸馏厂，并以酒吧的街道编号命名，而杜松子酒的名称则来自皮特的姓氏和酒吧的街道。该徽标由涂鸦艺术家设计而成，以皮特的故乡布里斯托尔为参照。杜松子酒在内部用铜皮蒸馏器蒸馏，该皮制蒸馏器以Pete的妻子Laima的名字命名。

杜松子酒指南评论
137 酒厂的碧桂园杜松子酒大胆，芬芳，令人振奋，带有明亮的柑橘和花香，还有柔和的香料。杜松和传统杜松子酒植物药的口感柔和轻盈，很明显。柑橘，香草和香料的花香元素兼具平衡感，薰衣草肯定会让人联想到乡村花园，同时又不至于使人感到不适。漫长而干燥的表面是五香，胡椒和草药，决明子皮进一步出现，随着花朵的柔和褪色，赋予其复杂性和对比度。很难想象乡村花园杜松子酒是夏天的G&T的最爱，它也令人印象深刻地补充了接骨木花补品。 -保罗·杰克逊（Paul Jackson），2019年