东陵兰花杜松子酒-评论与品尝笔记

关于东林 Orchid 杜松子酒

酒厂： 东林酿酒厂（新加坡）
ABV： 42％（基础精神：小麦）
静止类型： 250L带柱锅
价格范围： £35 - £40
植物药： 10 包括杜松，当归，香菜种子，鸢尾根，决明子皮，甘草根，立方体，Amchoor，香子兰豆，橘子。

东陵兰花杜松子酒于2018年推出，将经典的植物药与当代的亚洲植物药结合在一起，其中包括由未成熟芒果粉制成的Amchoor和由香草兰花制成的香草豆。东林杜松子酒由英国人，两名澳大利亚人和一名荷兰人共同创立，他们将蒸馏，品牌开发，营销，运营/物流和财务方面的技能结合在一起。他们的酿酒厂是在新加坡建立的第一家杜松子酒酿酒厂，并以新加坡植物园所在地的东陵地区命名。

The 杜松子酒Guide Review
东陵兰花杜松子酒是一种充满活力，令人兴奋和美味的杜松子酒，同时围绕着传统杜松子酒植物药的心脏。在经典的芯和松树杜松上分层排列，充满异国情调的橙子和Amchoor柑橘香和草本香气，带来持久的余味。香子兰豆给人以奶油般的感觉，并与不断发展的胡椒香料相结合，并结合了决明子和香菜种子。杜松子酒具有干净，光滑和饱满的口感，这是一款令人印象深刻的杜松子酒，将新加坡牢牢地吸引在杜松子酒市场上。在G&T，橙子或姜汁是搭配东陵兰花杜松子酒的理想起点，而Negroni则是非常合适的鸡尾酒。 - Paul Jackson, 2020