牧师杜松子酒-评论与品尝笔记
牧师杜松子酒
牧师杜松子酒(Vicars 杜松子酒 )由内奥米·乔伊(Naomi Joy)于2019年推出,目前由Union Distillers在Market Harborough进行蒸馏,目的是将蒸馏物带到她家人在Oakhampton Estate的家中。占地2,000英亩以上的土地是克雷恩家族于1827年建立的,当时亨利·克雷恩选择了邓利的肥沃土地定居&农场。现在已经有七代人的这个家庭继续拥有这块土地,并已将一小部分土地用于种植包括香菜种子和鸢尾根在内的植物药。还计划在未来几年内种植杜松。牧师杜松子酒的名字是为了纪念Naomi父亲50多年来一直担任牧师。 |
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牧师杜松子酒
Tasting Notes
鼻子杜松&茴香的草药香调,
with floral rose |
口感
轻花香& herbal,
配甜橙,茴香& orris root |
完
光滑&缠绵着玫瑰
sweet orange & rooty notes |
与制造商会面“香菜已经生长,今年已经种植杜松。我计划在不久的将来也种植挪威当归和Orris Root。理想情况下,我希望成功收获足够的植物药,不仅用于杜松子酒生产,而且还用于供应其他杜松子酒制造商”- 创办人Naomi Joy
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